W Hiszpanii Wielkanoc obchodzona jest bardzo uroczyście. Hiszpanie świętują w kościołach oraz na ulicach miast i wiosek, biorąc udział w licznych procesjach. Większy nacisk kładzie się na mękę Chrystusa niż na zmartwychwstanie, więc nie ma zwyczaju składania sobie życzeń świątecznych. Hiszpania tak jak każdy inny kraj ma również swoje tradycje, potrawy . Najbardziej “słynne” i “pokazowe” procesje są w Andaluzji.
Procesje Wielkiego Tygodnia...
Każdy region Hiszpanii w szczególny sposób obchodzi Wielki Tydzień. Powszechnym elementem są jednak procesje Wielkiego Tygodnia, które są zwykle organizowane przez grupy i stowarzyszenia zwane “cofradías“.Uczestnicy paradujący ulicami od swoich lokalnych kościołów do głównej katedry nazywani są „nazarenosami”. Każda parada niesie ze sobą duży krzyż i kolorowe platformy zwane „pasos”, często zwieńczone figurami Jezusa i Matki Boskiej. Nazarenosom towarzyszą orkiestry marszowe, które grają uroczystą muzykę. A wszyscy uczestnicy noszą peleryny „capirote”, które całkowicie zakrywają twarze i luźne peleryny, co jest typowym strojem grzeszników szukających pokuty.
1. Obrazy na ulicach
Obrazy, które kościoły przechowują w ciągu roku, wychodzą na ulicę, osadzone na tronach o ogromnej urodzie i otoczone pięknymi dekoracjami kwiatowymi.Jeśli jesteś pasjonatem sztuki, nie możesz przegapić tej religijnej manifestacji, która ma rzeźby najlepszych hiszpańskich rzeźbiarzy, a także doskonałą próbkę złotnictwa.
2. Mantylki
Typowy hiszpański strój, który jest używany zwłaszcza w dniach Męki Chrystusa, aby ukazać żałobę i ból. Czarnej sukience, na znak szacunku, towarzyszy wspomniana mantyla tego samego koloru. Jest to rodzaj dużej ozdoby do włosów zwanej grzebieniem, która przykryta jest koronkowym płaszczem.
3. Kadzidło i wosk
Kolejną charakterystyczną cechą, która mówi nam ze jesteśmy już w Wielkim Tygodniu, jest zapach kadzidła i resztki wosku na ulicach. Jest to delikatny obraz prawie każdej procesji gdzie najmłodsi uczestnicy chodząc za Nazarejczykami zbierają wosk, który topi się ze świec i robią z niego duże kule.
4. Muzyka i procesja ?
Przez cały rok różne zespoły ćwiczą typowe melodie Wielkiego Tygodnia , które nabierają pogrzebowych wydźwięków. Najbardziej charakterystycznymi używanymi instrumentami są trąbki i bębny. Ten element jest bardzo ważny dla wszystkich tras z wyjątkiem tych znanych jako „ciche”. W nich słychać tylko kroki Nazarejczyków i szum tronów w ruchu.
5. Potrawy
- Potaje de garbanzos – czyli gulasz z ciecierzycy. Warianty tego dania są niezliczone i zależą zasadniczo od odmian żywności i regionalnej dostępności żywności. Najczęściej podawany z dynią, szpinakiem lub dorszem.
- Torrija – to nic innego jak kromka chleba namoczona w mleku, jajku i cukrze. Smażona na rozgrzanej oliwie. Podawana zazwyczaj z dodatkami: miodem, cynamonem ,winem i wybraną polewą.
- Buñuelos – nic innego jak pączki z ciasta drożdzowego, wypełnione po brzegi kremem waniliowym. ( znajdziesz je na stołach , w zależności od regionu Hiszpanii)
- Hornazo – rodzaj ciasta z jajkiem, które można podawać na dwa sposoby, zarówno w formie wytrawnej :nadziewane chorizo lub wołowiną jak i słodkiej : z nadzieniem migdałowym.
- Arroz con leche- nic innego jak ryż z mlekiem.
-
Filloas : To kolejny typowy galicyjski deser, bardzo podobny do naleśników.
- Sopa de Ajo: : Jest to zupa na bazie czerstwego chleba i czosnku, która jest zazwyczaj typowa w Kastylii przez cały rok.
2 CIEKAWOSTKI :
1. WIELKI TYDZIEŃ – TANIEC ŚMIERCI
Gmina Verges w Gironie to miejsce słynące z obchodów Wielkiego Tygodnia .
Taniec Śmierci to rodzaj tańca , w którym uczestniczy dwoje dorosłych i troje dzieci, które przebrane za szkielety tańczą w rytm bębnów.
Ten taniec o średniowiecznym rodowodzie jest reprezentacją grozy i śmierci , jakich doświadczyła Hiszpania w czasie zarazy, gdzie chrześcijaństwo było nadzieją.
Taniec Śmierci obchodzony jest w Wielki Czwartek .
Na tym filmiku możecie zobaczyć jak to wygląda naprawdę;)
2.PROCESJA PIJAKÓW
Ta procesja jest hołdem z szacunku dla szyderstwa, jakie wycierpiał Jezus Chrystus , ciągnąc krzyż na Górę Kalwarię, aby został ukrzyżowany.
O świcie w Wielki Piątek obchodzona jest procesja pijaków, zwana także procesją tłumów , ponieważ to turbos wyśmiewają obraz Jezusa, podczas gdy śpiewają, grają na trąbce i piją resolí, napój typowy dla Cuenca.
Wyobrażacie sobie jakby to było u nas??
A Ty jak spędzasz Święta Wielkanocne ? Podziel się z nami swoimi przemyśleniami na ten temat w komentarzu
